春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

冬から続けてきた「バナナココナッツティー」が終わりました。
明日から私のお気に入り「いちごティー」になります。
アールグレイをベースに華やかなイチゴの香りをブレンドした逸品です
是非お試しください。

カンパリグレープフルーツゼリーが完成しました。
８月１日からの販売開始となります。
それに伴い「ティラミス」が一時的になくなるので、食べたい方は今日来てください。
先着３名分だけ残ってます。






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久しぶりの雨で過ごしやすい一日でした。

明日からランチの煮込みメニューが変わります。
「鶏肉のワインビネガー煮」です。（写真は前回の物です）















地味な色合いながら旨味たっぷりアメ色玉葱がっつり使ってます。
仕込みに時間がかかる分愛着のある料理です。
是非お楽しみください。

キタ━━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)￣ー￣)´_ゝ`)ノД`)･ﾟ･｡━━━!!!!!

暑い暑いと文句を言われ続けて早一ヶ月。
やっときました。
２台目のエ・ア・コ・ン





















超〜涼しいです　(嬉´Д`嬉)
仕事はかどる〜。

ということで出来ました。
「枝豆の冷製スープ」












ビールと枝豆は夏の定番！そこで枝豆のスープ
パニーニセットについてますが、単品￥３５０でも頼めますよ〜。



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昨日の写真では分かりづらかったと思います。
ということで完成品です。
「ボローニャ風　豚の煮込みパスタ」















かなりイタリア味です。
イタリアで食べてたまかないの味そのまま！
暑いからさっぱりとと思ったけど結局コテコテになってしまいました。


こちらは新作デザートの試作品。
「カンパリグレープフルーツゼリー」です。















夏限定デザートで、アルコールはほとんど飛ばしてあるので皆さんに抵抗なく
受け入れていただけることと思います。
まあ、カンパリなので子供受けはしないと思いますが・・・
まだ改善の余地あり。もうすこし練ります<(;´^｀)>…ぅ〜ん



今日のお気に入りカプチーノ！



















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お盆の営業を下記のようにします。

１２日（木）　通常営業
１３日（金）　〜１８：００
１４日（土）　〜１８：００
１５日（日）　お休み
１６日（月）　お休み
１７日（火）　通常営業

よろしくお願い致します。