春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

このところ優しい味付けの煮込みが多かったせいか、久しぶりにガツンとイタリアンな味が食べたくなりました。

すんごく自己中・・・

で、ニンニクと唐辛子をガッツリ入れてアラビアータ（辛口トマトソース）作りました。

明日からの煮込みは「鶏肉の辛口トマトソース煮　ポレンタ添え」です。












辛いです。注意してください

私の趣味は珈琲だけと思われているかもしれませんが、いやいや
実は沢山ありまして・・・
・カフェ巡りやレストラン巡りなどの食べ歩き（ブログには書きませんが）
・バスケットボール（中学・高校バスケ一筋、社会人チーム経験有り）
・ビリヤード（マイキュー有り）
・音楽鑑賞（基本は上原ひろみ）
・読書

そう。お店のカウンターの上に何かしらいつも本が置いてあるんですが、息抜きしたくなったらお客さんが来た事にも気付かず没頭しています。

今日ふと「読んだ本をメモしよう」と思いました。
これからどれだけ読むか分からないけど、あくまで自分のメモとしてこれからちょくちょく書いていきます。

一年に１００冊目標かな

最近読んだ本から数を数えていきます。
上下巻に分かれているものはそれぞれ１冊と数えます。

１、麦の海に沈む果実　　恩田陸
２、蛇行する川のほとり　　恩田陸
３、ドミノ　　恩田陸
４、おそめ　　石井妙子
５、１Q８４　Book1　　村上春樹
６、１Q８４　Book2　　村上春樹
７、１Q８４　Book3　　村上春樹
８、木曜組曲　　恩田陸
９、夜のピクニック　　恩田陸
１０、ユージニア　　恩田陸
１１、ノルウェイの森　上　　村上春樹
１２、ノルウェイの森　下　　村上春樹
１３、ゴールデンスランバー　　伊坂幸太郎
１４、ロスト・シンボル　上　　ダン・ブラウン
１５、ロスト・シンボル　下　　ダン・ブラウン
１６、白夜行　　東野圭吾
１７、パズル・パレス　上　　ダン・ブラウン
１８、パズル・パレス　下　　ダン・ブラウン


あくまでメモです。
飛ばして読んでください

　

皆さん。随分お待たせしました。
あれが入荷しました・・・












そう
漫画「バリスタ」の４巻です。

もうお店に置いてありますよ〜。


あと、今日夕方６時から貸切になります。
それに伴いラストオーダーが本日は１７：００になるので
皆さんご注意を

煮込みメニューが本日から変わりました。
体調不良もあり、お知らせが遅くなってしまいました。

今回は、「豚バラ肉と白いんげん豆の煮込み」です。












煮込んで・・・













お客様のテーブルに！

ベーコンとお野菜の出汁がよく出て美味しく仕上がりました
是非ご賞味ください

皆様、申し訳ありません。

またまた、風邪にダウンした店主

本日、何とか３時までは営業していたのですが、
その後ぶり返した風邪に倒れてしまいました。

そのため、３時にて閉店させていただきました。
度々で申し訳ありません。

そして、明日２３日はお昼の営業をお休みさせていただきます。

夜７時からは、貸し切り営業となっております。

本日ご来店頂いたのに張り紙を見てお帰りになられたお客様、
ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありませんでした。