春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

毎年８月の人気商品

「カンパリグレープフルーツゼリー」
















夏限定デザートで、アルコールはほとんど飛ばしてあるので皆さんに
抵抗なく受け入れていただけることと思います。
まあ、カンパリなので子供受けはしないと思いますが・・・
今年も秘密のソースをかけてグジュグジュしてください

値上げ値上げと言われてきましたが、ついに値上げの波が来ました

オリーブオイルや小麦粉などすべての食材が徐々に上がってきていますが、
チーズもまたしかりです。

今回値上げ幅の大きかったマスカルポーネチーズは、ティラミスやチーズケーキに
使っています。
このままでは利幅が減ってしまうので、仕方なく８月から値上げさせていただきます。

ティラミス￥４５０　→　￥４８０
チーズケーキ￥４３０　→　￥４５０

これからもいろいろな項目で値上げせざるをえないものが増えてくると思います。
来年４月には消費税も上がるし・・・大変です

土用の丑の日

暑い夏を乗り切るために・・・肉体疲労時の栄養補給に・・・
柔らかく上質なお肉と、香ばしく焼き上げた鰻が好物の息子のために・・・

高蔵寺から行ける鰻屋さんは数多くありますが、「八勝」・「たむろ」・「まえの」などは
やや濃いめのタレで・・・ドン・チッチョのような年寄りにはちときつい・・・

さっぱりしててドン・チッチョのお気に入りはこちら。














うなぎの太助
愛知県春日井市稲口町2-16-7
0568-34-6376


























メニュー

だんぜん「ひつまぶし」派です。


















これこれ　う〜ん最高

お子様定食もあります。















５歳の息子はいいとして、２歳の娘がほぼ完食
おそろしや〜〜

さあ、明日から頑張るぞーーーー

美味しい珈琲を飲みながら、美味しい珈琲を考える。
至福の時間。腐りかけた脳ミソには、こんな時間も必要なんです

「パナマ　カルレイダ農園　ゲイシャ種」　￥６８０

すこししかありません。
メニューには載せないので、ご希望でしたらドン・チッチョまで。


昨日からの煮込み写真アップ。














鶏肉とパプリカのミネストローネ仕立て　ほ〜んのすこしカレーの香り

『雨が降ると忙しくなる』というジンクスを持つカッフェパルランテ。
ゲリラ豪雨に負けじと来店してくれるお客様方に・・・
ｱｻﾞ━━━━(´∀｀)━━━━ｽ!!!!


ではでは、今日からの煮込みです。

「鶏肉とパプリカのミネストローネ仕立て」

パプリカ・玉ねぎ・トマト・お豆・インゲンのミネストローネスープに
鶏肉を浮かべた感じ？

写真は明日アップします