春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

出来た！出来たぞ！！間に合ったぞ！！！ホントギリギリだった！！！！


おとといまで試作していたデザートを昨日奥さんに「ダサい。やだ。」と言われ
本日急遽作ったデザート。奥さんの「ＯＫ」でました ε- (´ー｀*) ﾔﾚﾔﾚﾀﾞｾﾞ

いや、まだこれから画像取り込んでメニュー作らなきゃ。

今から急いで作りますわ


こちらは本日発売のブルージャイアント７巻。


玉田表紙やんw(*･o･*)w ｵｫｫ

早く読みたいけど・・・メニュー作らなきゃ・・・

最近常連さんによく言われます。

「ランチに入れない」

確かに感じていました。

私は常連さんの車を覚えています。
お店の前まで来て駐車場がいっぱいで、席がいっぱいで引き返していく姿を
よく見かけます。
お店を７年間支えてくれた常連さんが入れないというのは本当に心苦しいものです。

確かに忙しいことはいいことかもしれません。

でもこの問題はそうじゃないとこなんです。

限定１４食のランチが１１時半に売り切れてしまう。
これってどうなの？って思うこともしばしば。
冷蔵庫のキャパ、一人で素早く回す限界値。これが今の私では１４食なんです。

でも何とか常連さんを入れてあげたい。

で、どうするのか考えました。
シンプルにこうします。

【珈琲チケットを持ってる方は予約できます】

これなら分かりやすいでしょ。

ちなみに珈琲チケットの管理はマスター１人でやってるので
奥さんに言ってもわかりません。
電話するならマスターに電話してください。
ＬＩＮＥやＦａｃｅＢｏｏｋでつながってる方々はそれで予約してもいいですが
営業中は全く見れません。なので前日までにメッセージ入れてください。

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あと、珈琲豆を買ったら押してるスタンプカード。
よく皆さん忘れるんですよね〜。
なので、珈琲チケットを持ってる方はチケットと一緒にあずかることにしました。

【珈琲豆購入スタンプカードも預かります】

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それからさらにもう一つ。

最近新規のお客さんが増えて、よくカプチーノの絵柄のリクエストをしたいと言われます。
でも正直、忙しすぎてやっていられません。
「申し訳ありません。絵柄はおまかせになります」とお伝えしてます。
そこで考えました。珈琲チケットを持ってる方のみリクエスト受けようかと。

【カプチーノのデザイン、リクエストできます】

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こんな感じでどうでしょう。

珈琲チケット１１枚綴り　５４００円　（←５４０円お得）

・５４０円分の金券としてすべてのメニューにご利用いただけます。
・換金できません　・お釣りは出ません　・有効期限は１年です
・珈琲チケットで珈琲チケットは買えません
・珈琲チケットはお店で預かります（予約の名前確認のため）

珈琲チケット最強ですね（笑）

月末です。

いつも追い込まれてからです。

カレーを愛する同志たちと「全国のレトルトカレーを食べつくす」をスローガンに
立ち上げた非営利団体。

初回だったのでまずは定番からということで「ボンカレー」集めてみました。


１２種類もあるのね(･ω･ノ)ノﾋｮｴ〜



ごはんも直火で炊いてみました。



ボンカレー（沖縄限定パッケージ）



ボンカレーゴールド



ボンカレーゴールド（夏限定キーマカレー）
Ｔｈｅボンカレー



ボンカレーネオ

あとは適当に・・・




食べすぎだろ（笑）

外観写真撮り忘れたので名刺で失礼。


創作バル　円山

春日井駅から徒歩２分くらいのビルの２階です。


イケメンの後輩にはモザイクwww
皆さん確かめに行ってくださいね



サングリア系カクテルで女子力アップしてみました（笑）



前菜はおまかせの盛り合わせで。
「いぶりがっことクリームチーズ」やら「ポテサラいくら」など創作系です。
シンプルにむかごやラぺも美味しかった



北海道産ウニのスパゲッティ
懐かしい。後輩の味。上品に造るよね〜やっぱ美味い



なめらかプリン系ですな。シンプルで

春日井駅周辺にいるときは使えるお店ですよぉ〜
皆さん、ぜひぜひ〜