春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

昨日はお休みを頂いてポルコロッソの撮影でした。



「CCNet中部」という地元春日井のケーブルテレビ（チャンネル１２）で
毎日放送している「Cちゃんのぐるめポケット」という１０分番組です。




ポルコロッソの放映は９月１６日〜３０日の毎日。
【月〜金】９：００〜、１２：００〜、１７：００〜、２１：００〜
【土・日】９：００〜、１３：００〜、１９：３０〜、２３：００〜
１日４回放送です。




初の撮影でみんな浮かれてる？！（笑）




１０分の番組で撮影４時間たいへんだ〜





ドン・チッチョが・・・ついに・・・

録画して知り合いに配りましょうm(≧□≦)mｵﾈｶﾞｲｼﾏｰｰ

コーヒーカジタさんで一回。ミカフェートで一回。
今回が３回目です。

グアテマラでパルプトナチュラル精製のゲイシャ種。

今まで飲んだ中では一番いいかも。

最初のインパクトはやっぱり酸がけっこう来ます。フルーツ感強め。

そこから温度が下がると急にチョコレートに変身。

さらに下がると白いお花のようなフローラルに。

これだけ変化がはっきり感じれるのは貴重だと思います。
本当ににワインみたい。

ナチュラル香があるので好き嫌いは分かれますね。

一杯１６２０円ですが一回ぐらい試してみたいって方はご連絡ください。

ブログのコメント欄はあんまり見てないので、フェイスブックか
お店に直接お電話いただけると早いです。

火曜日にポルコロッソの撮影があるのでお休みを頂きます。

そのかわり月曜日営業します

来てね

季節ものなので。

市場に行ったら「パッションフルーツの入荷がない」って言われました。

もうすぐ終わりです。

もう秋が近づいてきてる？？

いやいや、まだまだ暑いよねぇ

ふと思い出して食べたくなるものってありますよね？

ララハウスのチーズケーキがそんな感じなんです。





これこれ

でね。
きのうお客様とララハウスの話してて「まだやってるかなぁ」って
ふと検索したら・・・




ショック！

これはショック！！

もう食べられない・・・号(┳◇┳)泣



話変わるけど、パルランテのすぐ近くの居酒屋「いのてん」も閉店してた。

最近ものすごい数の閉店情報が入ってくる。

１９号沿い「ステーキDANTE」も無くなるね。

今の時代、会社が１０年生存する確率６％。

１０年以内に９４％が消えるんだもんね。

そりゃ難しい時代だわ。

カフェパルランテは９周年、ポルコロッソは１周年が見えてきた。

一歩ずつ一歩ずつ焦らず前に進もう。