春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

ポルコロッソを閉店してからの残務処理が思った以上に大変でして

今日は定休日なんですが予定してた仕事がまだ全然終わっていないのに
こんな時間になってしまって、とりあえずブログを書いてまた仕事です。

開店も大変だけど閉店も大変ですね（当たり前だ！）

でもすごくいい経験をさせて頂いています。
本当に楽しかった２年でした。

今後はパルランテでランチパスタや夜は「めしや」をやろうと思って
日々試作と仕込みを重ねています。
メニューも固まってきました。





来週ちょっとしたイベントがあるのでそのあとスタート予定です。
予定は未定だけど






最近の珈琲です。

ブログを書く時間がなくて更新遅いので、最新情報はフェイスブックを
見てくださいねーーー！！