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2020年04月

これからのこと

少し長文です。




ドン・チッチョcaffep  at 22:16コメント(2) この記事をクリップ! 

飲食店マネタイズのパラダイムシフト

先日のnoteの記事。

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ドン・チッチョcaffep  at 23:45コメント(0) この記事をクリップ! 

そろそろ時代遅れのブログを切り離していきます

今日はちょっとテストです。

note初投稿。

note読者には初めてなので「はじめまして」ってなってます。

今後はnoteをメインにして、ブログやフェイスブックに張り付ける
形になると思います。

(noteって何?って方はググってください)

ごめんなさい。これが時代の流れです。

緊急性の高い記事はフェイスブックでスピーディーにアップします。

じっくり書きたいときはnoteにして、後からブログに張り付けます。
記事を販売することもあります。←言ってる意味が分からんよね?

インスタグラムも随時アップします。

ブログはよっぽど手が空いた時にしか更新しません。

なので時差が生まれます。

ブログに書いてないのに臨時休業や早閉めしてるとかあると思います。

フェイスブックを確認してください。

重要なことなのでもう一度言います。

フェイスブックを確認してください。

せめてフェイスブックぐらい始めてください。

ブログはVHSです。
フェイスブックはDVDです。
noteはAmazonPrimeVideoです。

もうVHSは見ないでしょ?

もちろんこれを機にnote始めてもOKですよ〜(笑)




ドン・チッチョcaffep  at 22:25コメント(0) この記事をクリップ! 

緊急事態宣言をうけて・・・

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明日から営業時間を変更します。

11:00〜20:00閉店
(L.O.フード19:00、ドリンク19:30)

ランチ 11:00〜14:30L.O.
ディナー17:00〜19:00L.O.

ディナーは2時間しかないのでメニューを絞ります。

緊急事態宣言が解除されたら元に戻します。

席数を減らして、換気を良くして、アルコール消毒しながら
営業します。マスクはしたりしなかったり。。。

よろしくお願いします。

ドン・チッチョcaffep  at 23:59コメント(0) この記事をクリップ! 

秘密基地8割完成!

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もうちょいです。

明日もう一台冷蔵庫が届いて、水道が13日に通って検査して
電気の修正工事が終われば完璧です。

もう楽しすぎです


さてさて。
木曜日(今日)から通常営業の予定ですが今の流れだと
ココ愛知県にも緊急事態宣言が適用されそうですね。

そうなったらどうするか。

闇雲にテイクアウトとかやる事は考えていません。
食品衛生法に従って、食中毒を起こさないように安全・安心なことしか
やりません。安易に始めてもノウハウのある大手には敵わないので。
やるだけ時間の無駄です。利益少ないし。
もっと効率のいいビジネスモデルを考えます

ドン・チッチョcaffep  at 00:38コメント(0) この記事をクリップ!