春日井市・高蔵寺　カフェパルランテの日記

エイプリルフールの記事を期待していた方々、ゴメンナサイ。

今年のこの空気では冗談も書けませんでした。
下手なこと書いて炎上してもワヤだし。

まぁいろいろ考えましたがとりあえず明日
4月4日（土）と5日（日）はコロナウイルス対策として
席数を減らして換気を良くして営業することにしました。
あえて満席にはしません。
入店制限しつつ様子を見つつ営業します。

そして、4月6日（月）〜8日（水）まで臨時休業します。
コロナウイルス感染予防対策の一環でもあるし、息子の入学式もあるし
セントラルキッチンの工事で仕込みが出来ないのもあるし・・・
って色々考えて３日間お休みすることにしました。





セントラルキッチンは今こんな感じ。
まだ半分ぐらいの出来です。
これからガス台・作業台・シンク・冷蔵庫が入ってステンレス貼りして
フードと換気扇作ってガス工事と水道工事して、エアコンつけて、
電話移設設置して、棚買ってきて整理して完了。
ちゃんと仕込みが出来るのは４月１５日過ぎかなぁ〜。

でもまぁ楽しみです

完全に遊び場＆おもちゃ箱状態ですもん

笑って愉しんでコロナを吹き飛ばします