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本日から煮込み料理が替わりました

昨日から降り続く雨にも関わらず、沢山のお客様にご来店いただきました有難うございます。幾度かお待たせしてしまい申し訳ありません。皆様により気持ちよく過ごしていただけるよう頑張ります。

さて、今日から煮込み料理が替わりました。
「豚肉のコルシカ風オリーブ煮込み」です

豚肉をベーコンと玉ねぎとトマトペーストで炒めて、ロゼワインとオリーブで煮込むちょっと変わった煮込み料理です。味の説明がしづらくて困りました。オリーブが丸ごとゴロゴロ入っているのでオリーブ好きにはたまらないかも・・・

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お店で料理を食べたら是非、感想を教えてくださいね。その料理が次回登場するかどうかはお客様の反応にかかっています

ドン・チッチョcaffep  at 00:39
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