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2010年12月31日です

皆様、おはようございます。

寒い、寒いと震えておりましたら、外では雪がチラついております

2日間臨時休業をいただき、熱と戦うチッチョですが
なかなか回復の兆しは見えず、引き続き寝ながら戦っております


今年は、バリスタ試験に挑戦したり、
コーヒー豆のブレンドを考えて作ってもらったり、
自分達に出きることから少しずつですが、挑戦を始めた1年になりました。
実を結ぶのが何年先になるかはわかりませんが、
たくさんの実が出来るように来年からも新しいことに挑戦していきたいと思います。

そして、皆様にも楽しんでいただけるようになったら、
何よりの収穫といえるようになりますので、いろんなご意見お聞かせください。


今年一年、すばらしい年になりました。
皆様のお陰です。
ありがとうございました。

皆様、良き新年を迎えられますよう
心からお祈り申し上げます。

カフェ パルランテ
2010年12月31日


ドン・チッチョcaffep  at 10:11
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