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10月からのお勧めデザート

こちらも毎年かなりご好評いただいているデザートです。
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グリュイエールチーズケーキ

チーズフォンデュなどに使われる濃厚なスイスのチーズ「グリュイエール」。
これでチーズケーキを作りました。
あまり重くなりすぎないようにレモンを入れてふわっと焼き上げ、
隠しソースにリンゴのジャムを中に敷き詰めてあります。
グリュイエールの香ばしい香りがたまりません
少しあたためて提供する特製チーズケーキ。是非お試しあれ。

ドン・チッチョcaffep  at 00:00
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コメント
1. Posted by エッフェルパリの妹   2013年10月01日 19:56
5 マスター!私もオープンテラスの時にゆっくりコーヒーを飲みに行きたいです!!
次に行く時は運が良いといいなぁ(*^_^*)
限定のデザート食べに行くぞー!!
2. Posted by ドン・チッチョ   2013年10月05日 00:30
エッフェルパリの妹さん

このところは雨が降っていなければ大抵開いてます。
でもいつ止めるかは、気温と相談です。
急いでください。
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